Россия в перспективе 3-5 лет может обогнать в топ-20 мировых экспортеров шоколада Францию, Италию и Канаду

Рoссия пo итoгaм 2021 гoдa зaнялa 8-e мeстo в тoп-20 мирoвыx экспoртeрoв шoкoлaдa. В пeрспeктивe 3-5 лeт мoжeт пoдняться eщe нa двe-три ступeни и oбoгнaть Фрaнцию, Итaлию и Кaнaду, прoгнoзируют экспeрты Цeнтрa oтрaслeвoй экспeртизы Рoссeльxoзбaнкa.

Кaк сooбщaeтся в давило-релизе банка, с 2002 годы доля российского шоколада в поставках для мировые рынки возросла с 1% вплоть до рекордного для РФ значения в 4,9% в 2021 году. По (по грибы) этот период РФ понялась с 19 держи 8 место в рейтинге мировых поставщиков. Сие самое сильное перемещение кверху среди первых 20 стран-экспортеров шоколада объединение отношению к рейтингу 2002 возраст, поясняется в пресс-релизе.

До итогам 2021 года РФ поставила получай мировые рынки свыше 324 тыс. тонн шоколада, фигли в 9,3 раза больше, нежели в 2002 году. За сие время позади остались такие крупные игроки, вроде США, Великобритания и Украина.

Основные рынки сбыта — Казахстан и Небесная империя, на них приходится побольше 30% от всего экспорта шоколада в натуральном выражении. В Казахстане РФ лидирует с долей 52% после итогам 2021 года. В Китае первенство было достигнуто в 2018 году. Ровно по итогам 2021 года малая толика российского шоколада на китайском рынке составила 21%.

«Размер поставок и доли России нате рынке Китая — хороший условный знак для российских производителей, — отметил лидер Центра Андрей Дальнов, процитированный в бульдозер-релизе. — Для Китая шоколад маловыгодный является традиционным продуктом. Его израсходование до сих пор находится бери очень низком уровне — 0,2 кг держи человека в год. Для сравнения — в странах Евросоюза получи уровне 5 кг. Китайский торг шоколада обладает огромным потенциалом».

Объединение данным Центра, около 70% через общих поставок шоколада в 2021 году обеспечили пяточек регионов: Москва и Московская ответвление, совокупный объем которых составил 116 тыс. тонн (жеребий 37%). Затем следуют Кемеровская округ — около 61,6 тыс. тонн (19%), Новосибирская — от бога 23 тыс. тонн (7%), Курская — чуть не 17 тыс. тонн (5%), Пензенская — 15 тыс. тонн (5%) области.

Точно отмечают эксперты, на внутреннем рынке шоколад пользуется стабильным спросом. В время россиянин в среднем съедает ориентировочно 7 кг шоколада. Это с походом, чем в среднем по Евросоюзу (5 кг). Россияне любят шоколад побольше французов (3,6 кг) и британцев (3 кг), за всем тем меньше, чем американцы (9 кг) и обладатели титула главных сладкоежек планеты швейцарцы (11,6 кг).

«В доковидный и ковидный сессия потребление шоколада в России колебалось получи и распишись уровне 6-7 кг в годик. Однако на выходе изо коронакризиса, по итогам 2021 возраст, потребление выросло до 7,44 кг», — сообщил Дальнов.

В 2021 году пуще всего шоколадной продукции совершено в Москве и Московской области — 1,9 млн тонн (душок 11%), затем следуют Пензенская и Владимирская области — 0,54 млн тонн (3%) и 0,38 млн тонн (2%) адекватно. На долю Самарской и Ульяновской областей да приходится по 2% (0,31 млн 0,28 млн тонн в соответствии с).