ГК «ЭФКО» инвестирует более 10 млрд рублей в производство сладкого белка

ГК «ЭФКO», oдин изо вeдущиx прoизвoдитeлeй прoдуктoв питaния в Рoссии, с 2020 гoдa инвeстирoвaлa 1,3 млрд рублeй в рaзрaбoтку тexнoлoгии прoизвoдствa слaдкoгo бeлкa брaззeинa. В мaсштaбирoвaниe прoeктa плaнируeтся влoжить бoлee 10 млрд рублей, сказано в жом-релизе компании, выпущенном в блат с завершением сертификации этого продукта в ЕАЭС.

Новоявленный пищевой ингредиент — биотехнологически учиненный сладкий белок — рассматривается чисто альтернатива сахару.

Компания отмечает, по какой причине разработкой технологии производства сладкого обезьяна северных лесов занимается ряд компаний в мире, во всяком случае в России ближе всего подошли к прикладному использованию продукта. Досель «ЭФКО» сертифицировала этот гистон в ОАЭ.

«Россия в области сладких белков становится одним изо лидеров именно с точки зрения внедрения продукта. В настоящий момент, когда все необходимые процедуры пройдены, автор этих строк готовы начинать мероприятия в области созданию производства сладкого векша в промышленных масштабах, — заявил первейший директор ГК «ЭФКО» Юджин Ляшенко. — Сейчас ты да я находимся на этапе проектирования первого промышленного предприятия в области производству браззеина в России. Вложения в масштабирование проекта составят паче 10 млрд рублей».

Формирование завода по производству сладкого телеутка начнется после завершения проектирования в 2025 году.

«ЭФКО» специализируется получи и распишись переработке масличных культур (цветок солнца, соевые бобы, рапс), производстве фасованных молодчик, жиров и маргаринов, майонеза и кетчупа. Мощности производственных площадок, расположенных в Белгородской, Воронежской, Липецкой, Свердловской областях, Краснодарском крае, а в свой черед в Казахстане, способны перерабатывать сверху 4,5 млн тонн масличных в годок.

Компания диверсифицирует бизнес по (по грибы) счет развития собственного инновационного центра, разработки растительного мяса и семя под брендом Hi!, венчурных инвестиций в фудтех и биотехнологии.

Каждогодный оборот компании превышает 275 млрд рублей.